迈科 白酒过滤机 精密过滤设备 膜过滤设备 米醋过滤器
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迈科-白酒过滤机-精密过滤设备

价格

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联系人 谢鸣

祺祷祸祶祸祴祶祵祹祶祺

发货地 广东省广州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 迈科
处理量 2T/H
功率 2.5KW
操作压力 <0.25MPa
截留孔径 0.18μm
适用液体PH值 1-14
料液接触部分材质 SUS316
产地 广州
外形尺寸 1500×1400×1800mm
重量 300kg
适用对象 米醋、黄酒、料酒、米酒、酱油、饮料
加工定制
商品介绍
       过滤是白酒生产过程中的一个重要环节,要求既能有效地解决低度白酒的混浊、货架期沉淀等问题,又要尽可能地保留白酒中的香味成分,从而保持白酒固有的风格,保证产品的质量,因此技术难度较大。总固形物含量的多少直接影响到黄酒的口感,而醇厚的口感是衡量黄酒品质非常重要的指标,微量的总固形物含量变化会引起口感上的极大差异,同一类型的黄酒中总固形物含量越高,黄酒的品质就越好,酒的口感就更佳。黄酒经膜过滤后,总固形物含量呈不同程度的减少,酒精度在酒类所有的分析指标中极其重要,是酒的分类依据之一,也是消费者的首要选择依据。黄酒中特有的“涩、辣”等口感主要是由酒精引起的,因此酒精度的高低会直接影响酒的口感。
       米醋发酵分为固态发酵和液态发酵2种,固态发酵主要以大米、小麦、高粱、小米、麸皮等为原材料以固态形式发酵,液态发酵一般采用食用酒精为原料或淀粉质原材料以液态进行。食醋发酵主要利用原料中的淀粉物质,经液化、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等工序,而原料中的其他大分子物质很少利用,如蛋白质、脂肪、多糖类等,在米醋中以颗粒或可溶性状态存在,在充当风味物质的同时,也是导致食醋沉淀的主要原因,影响产品感官。为保证食醋产品较好的感官状态及食欲感,各厂家均在生产工艺中增加过滤或沉淀处理环节。
       采用中空纤维膜过滤食醋,也就是膜过滤设备,通过增加米醋的进料流量或增加操作压力,均可提高中空纤维膜的膜通量,但随着过滤时间的延长,膜通量逐渐下降,最终基本趋于一稳定值,且这个稳定值与操作压力及进料流量无直接关系,主要与膜结构及过滤物质成分有关。大生产处理过程中,可根据中空纤维膜特点设置操作压力、进料流量,分析设备膜通量变化特点,更好地控制生产。另外,可结合反冲洗、粗过滤原液等方式提高纤维膜的膜通量,提高过滤效率及过滤质量。
        我司生产的白酒过滤机、精密过滤设备、膜过滤设备、米醋过滤器专为调味品行业中食醋、酱油、酒类的过滤而设计制造,特别适合中小型企业使用。
联系方式
公司名称 广州迈科机械有限公司
联系卖家 谢鸣 (QQ:790612365)
电话 祺祷祸祶祸祴祶祵祹祶祺
手机 祺祷祸祶祸祴祶祵祹祶祺
传真 祹祶祹-祷祸祶祷祸祻祻祻
地址 广东省广州市